jueves, septiembre 25, 2008

Le Clef, recomendado por Giovina & Yara

Tuvimos oportunidad de conocer este restaurant el cual es muy bonito, con un área techada al cire libre muy sabrosa. Están ensayando establecer espectáculos por noche: los jueves Jazz, los viernes de Comedia y los sabados bossa, blues y boleros.
Para reservaciones pueden llamar a Arlenis al 04241048832. Ella es la Gerente y es muy amable. Por favor le mencionan que van de parte de Quebuenaidea. Yara

Rest. La ClefCC Terrazas de La Lagunita Piso 3Lomas de La Lagunita El Hatillo
0424-1048832, 0212-4249808 http://www.laclef.com.ve

domingo, agosto 10, 2008

Pozo Suruapo, recomendado por Viviana Sálas

Todo empezó cuando mi esposo y yo queríamos celebrar nuestro primer aniversario de bodas fuera de Caracas, pero no teníamos mucho tiempo ni mucho dinero.

Buscando en la Guía de Valentina Quintero encontramos a Pozo Suruapo y cuando visitamos el sitio Web de este lugar quedamos fascinados (www.pozosuruapo.com.ve). Algo que me agrado mucho fue que lo que ves en el sitio Web es igual a la realidad, sin trucos. Pozo Suruapo te ofrece dos opciones, solamente para los fines de semana: puedes ir a almorzar y luego descansar un rato en las sabrosas hamacas o si prefieres puedes pasar la noche en una de las dos cabañas rodeados de un hermoso bosque.

Uno de los dueños de Pozo Suruapo es escultor y sus obras forman parte del bosque. El restaurante tiene diversos ambientes y aunque este lleno de comensales se respeta la privacidad. A nosotros nos dieron un lugar especial para enamorados, que fue fantástico para celebrar nuestro aniversario. El almuerzo fue sencillamente delicioso, la experiencia me recordó la película "La Fiesta de Babette". Lo usual cuando vas a comer parrilla es que te sirvan los diferentes tipos de carne al mismo tiempo. En Pozo Suruapo, cada tipo de carne va llegando a tu plato progresivamente, junto a salsas tradicionales y exóticas. A mi me encantaron las morcillas con salsa de parchita. Para los que también disfrutamos de los vegetales, al churrasco de carne que sirven al final lo acompañaban unos tomates y una rúgula espectaculares, superfrescos y apetitosos. Si lo deseas puedes llevar tu propio vino, así ahorras y te aseguras de consumir tu marca preferida.

De postre pedimos el combo de quesillo, arroz con leche y dulce de cabello de ángel (que no comía desde hace muchísimo tiempo). Estaban en su punto,¡exquisitos!

Al terminar el festín puedes relajarte en las hamacas, frente a una vista hermosa de montañas. También se pueden hacer excursiones cortas en la zona, pero tienes que avisar con anticipación. Nosotros pasamos la noche en una de las dos cabañas. Estaba muy limpia y cómoda: tenia nevera, TV por cable, cafetera, vajilla. Vimos varias películas mientras afuera caía un palo de agua. A la mañana siguiente disfruté mucho despertar en medio del bosque y tomar el cafecito de la mañana rodeada del canto de las aves.

Quizás a los caraqueños menos aventureros les pueda parecer un poco lejos para un almuerzo. Algo que no se menciona en el sitio Web es que para ir del carro al restaurante hay una bajada empinada, por lo que alguien con dificultad para movilizarse debería evitar la visita. El costo del almuerzo puede parecer alto, pero la excelente calidad de los productos que utilizan y el agradable servicio hacen que valga la pena la inversión.
Siempre me ha parecido que hacer recomendaciones es un gran compromiso pero en el caso de Pozo Suruapo, asumo la responsabilidad con tranquilidad.

Viviana

domingo, agosto 03, 2008

Restaurant Cantalamesa, recomendado por Yelitza

Yelitza cuenta que llevó a unos médicos a este restaurant y fue extraordinario. Es de unos chefs que se unieron y te atienden en un ambiente como del comedor de una casa, muy íntimo y delicioso.
RESTAURANTE CANTALAMESA
Calle Roraima, Chuao Caracas, Miranda
Teléfono: +58 (414) 2360726

lunes, julio 07, 2008

Hajillo's en El Hatillo recomendado por Sara González

Ayer tuve la oportunidad de almorzar en el restaurant Hajillo´s ubicado en El Hatillo y la verdad que lo recomiendo ampliamente. Me lo había recomendado previamente Sara Gonzalez y cumplió con las expectativas que tenía. El lugar es pequeño (creo que solo 10 mesas) y está atendido por sus dueños. La chef Felicia Santana está en el local y sale a compartir con los comensales. El menú es muy rico con una especie de comida venezolana innovadora. El ambiente precioso con una vista linda de día y mucha luz. De noche imagino que debe ser bello ya que tienen muchas velas colocadas en unos portavelas que hacen las veces de lámpara y la entrada esta toda bordeada de velas.
Es una buena opción también para esas ocasiones en el trabajo cuando hay un visitante del exterior y lo deseamos llevar a conocer nuestra gastronomía.
Su ubicación es adecuada también ya que está a 60 metros del estacionamiento grande de El Hatillo. La dirección es Calle Miranda, Centro Comercial Doña Aurora, Local 04.
Les coloco los teléfonos por si desean reservar 9614829.

viernes, mayo 16, 2008

Bastet recomendado por Maria Luisa De La Fuente

Bastet está ubicado en las Mercedes ( frente al Tolón, al lado del Mac Donalds), de comida Thai.

Zambal Café recomendado por Maria Luisa De La Fuente

Nos lo recomiendan como buenísimo. Está ubicado en los Palos Grandes, a la izquierda de la Cuadra Gastronomíca. Es de comida japonesa y thai.

sábado, mayo 03, 2008

Cena Entre Gourmets - Excelente idea para pasar una noche deliciosa con sus amigos

Marianela Chaparro se graduó el año pasado como chef y está organizando todas las semanas cenas en la terraza de su casa junto con los Chefs Carlos Uribe y Matías Parra. Es un concepto reciente donde se cocina y se sirve en la casa del chef, es cocina de autor y es bajo el esquema de slow food (o sea nada de ir a comer apurado, sino disfrutando de la comida y de la excelente vista sobre Caracas).
Cocinan todos los viernes y sábados solo para 18 personas cada noche y es por reservación.
El menú consiste en: una entrada, un plato principal que será elaborado con la tendencia seleccionada por el comensal, un postre y una copa de vino o refresco por un costo de Bs.F 90. No venden licor, pero cada quien puede traer la bebida de su preferencia y no habrá ningún cargo por el servicio. El horario es de 8:00 p.m a 11:00n.

Ofrecen el servicio de Catering y atienden reservaciones para celebración de cumpleaños, reuniones familiares o reuniones de trabajo siempre previa reservación.
Para las reservaciones e información sobre disponibilidad y ubicación, pueden comunicarse por los teléfonos contactos: 0416- 6396779, 0416- 6307231 ó por la dirección de correo: marianela.chaparro@hotmail.com (por favor digan que la información la obtuvieron en Quebuenaidea)

Nosotros ya hemos ido dos veces: la primera un grupo de amigos para celebrar la vida y la segunda oportunidad para celebrar la graduación Cum Laude de Maria Fernanda Patiño. La pasamos delicioso ambas veces: la comida es muy sabrosa, el lugar seguro, la atención de primera y una vista bella de la ciudad de Caracas. Reserven y disfruten de la iniciativa de Marianela, Carlos y Matías.

Recomendación del restaurant Terrakeo, en CC Galerías Los Naranjos

Amanda Rosales nos recomienda este restaurant que está ubicado en el CC Galerías Los Naranjos y nos dice "hay un restaurant en el CC Los Naranjos, creo que se llama Terrakeo, lugar agradable, pequeño, acogedor, con un ambiente que invita a degustar su cocina, decorado con gusto, ni hablar de la manera de presentar un cafe con leche!"

Yo aproveché esta recomendación y fui con unas amigas a tomar café allá y es excelente. No llegamos a comer, pero la presentación de los platos y el olor de la cocina nos hizo decidir regresar pronto a cenar. Yara

Restaurant Oltre, recomendado por José Luis González

José Luis es un buen amigo, miembro de esta comunidad y quién hace una labor social bien importante en Superatec (pronto les escribiré un artículo sobre esto).
Recomienda el OLTRE, "esta en las Mercedes , en frente del Taiko , o, dos casas más hacia el tolon del Coq d'or , capisci ? Gusta todo desde que se entra: dedoracion tops , lugar tops , atencion tops , food tops and booze tops. La cocina es mezcla del Tambo (ex chef) con algo de thai y algo de italiano y de local ; good mix.
No dejen de ir.

Abrazos
Jose Luis


Fui con unas amigas a celebrar el cumpleaños de Edith Santos en Oltre y tengo que confirmar que la comida estuvo riquísima, la decoración super linda. Ellos aceptan reservaciones solo los días lunes y martes (0212-9919895), y el resto de los días es por orden de llegada. Les recomiendo llegar temprano porque se llena. Yara